煙臺街——民俗采風:蓬萊城里過端午

來源:大小新聞編輯:姜濤發布日期:2019-06-06 09:06:22

張貽謀

我的老家在蓬萊城里,上個世紀50年代初期,我生活在那里。說起老家過端午節,那濃郁的節日氣氛、多彩的節日風俗,至今我也難以忘懷。

節前半個多月,走街串巷的貨郎就來了,清脆的撥浪鼓聲提醒大家:快過端午節啦。貨郎的擔子上,最醒目的是五顏六色的“縷索”(方言發音)線,分別纏繞在同一個絡車上,高高豎在擔子上,招攬顧客。還有色澤艷麗的繡花線、苘麻、彩色紙張、紅頭繩、小飾品,針頭線腦,品種齊全。擔子一放下,大家便湊上來,爭相購買。集市上,賣糯米、黃米、粽葉、馬藺草、紅棗的也多了起來,節日氣氛一天比一天濃厚。

那些專應端午節令的物件,大家應該都很熟悉了:縷索線也叫五色線,過節時系在小孩的手腕、腳脖上,寓意長命百歲;苘麻,是用來扎小掃帚、小笤帚的,戴在身上,寓意掃除百病;繡花線是用來給女孩繡花鞋、給小孩繡老虎鞋、五毒兜的,穿上老虎鞋,戴上繡有蝎子、壁虎、蛇、蜈蚣、蟾蜍五毒的肚兜,寓意百毒不侵;彩紙是用來剪紙的,過節時,門窗上貼剪紙是必不可少的,花樣大都與辟邪祛病有關,如葫蘆配一把寶劍,寫上“符”、“天下太平”等字樣,還有錐子扎蝎子、剪刀剪壁虎、蛇、蜈蚣等圖案。

那年,我十一二歲,跟姐姐學剪紙。一開始剪一些簡單的花樣,后來學著用紅色亮光紙剪了一個大葫蘆,褙在金紙上,光亮閃閃,母親看后很驚喜。從此,我喜歡上剪紙,越剪越愛剪,剪多了就送給鄰居,很受歡迎。那些花樣,是從我的外祖母手里傳承下來的,保存到今天,至少得有一百二三十年了。

做荷包、纏粽子、扎小掃帚、小笤帚,也是要在節前做好的。姐姐心靈手巧,能在不足兩厘米見方的小荷包上繡上花草、動物,精妙傳神,誰看了都嘖嘖稱贊。姐姐纏小粽子也是高手,大的有十厘米,小的兩厘米,艷麗多彩,精美絕倫。在姐姐的影響下,我也學會了纏小粽子,每年端午節前都要纏好多個。節日的重頭戲是包粽子,母親和姐姐負責包,我負責理粽子葉,說說笑笑,其樂融融。

端午節當天,也有很多事要做——天不亮,家家戶戶結伴上山拔艾蒿、采桃樹枝。采回家,用紅布條綁起來,先在屋子的各個旮旯抽打抽打,說是趕走邪氣,而后掛在門上窗上;把雄黃泡在酒里,再把雄黃酒抹在孩子的頭上、腳心和手心上;掛獨頭蒜,用紅線縫一塊紅布條,穿上一顆獨頭蒜,再穿上泡軟的七粒黑豆,掛在門框的正上方;把朱砂荷包、小掃帚、小笤帚放在每人的口袋里或掛在紐扣上——所有這些事,都要在太陽出來之前完成,儀式感很強。

起床之后,母親要給我們分荷包了。這幾個荷包是父親從煙臺買來的,是用燈傘線(音)編織的。上方是青蛙、花籃、甜瓜等圖案,高約四到五厘米,寬三厘米,把兩個相同的圖案再編織在一起,中間裝上香囊,余下的線約30厘米長,做穗子。燈傘線絲滑、蓬松、下垂,色澤艷麗,古典大方(見左上圖),這是別的孩子所沒有的。戴上這樣的荷包,在小伙伴面前夠有面子了。這些荷包只讓戴一天就收起來了,也正因如此,所以才能保存到今天,少說也有八十多年了。

端午節的美食也是我們惦記已久的。粽子,是頭天晚上煮好的,早上鍋一揭,滿屋都飄溢著濃濃的粽香。熱乎乎的粽子蘸一點白糖,香甜可口。粽子鍋煮的雞蛋,也是不可多得的,每人能分到四五個。各人把分到的雞蛋放在自己的抽屜里,不時地去看一看、摸一摸,寧肯饞得咽口水,也不肯輕易吃掉,誰先吃了,后吃的會拿出來饞你的。有時,也會拿到街上跟小伙伴比比大小。午飯吃肉包子。一般人家,這應該是春節過后第二次吃包子。晚飯炒幾個菜,喝雄黃酒。小孩不能喝酒,用筷子蘸一蘸,咂一下,也就算辟邪了。這一天的生活真是美到家了,肚子撐得鼓鼓的。

當全家人圍坐在一起,媽媽會講講端午節的故事。除了屈原投汨羅江,除了白蛇飲雄黃酒現出原形,每次還會講一個民間傳說。說是早年間,兵荒馬亂,一群逃難的人中,有一個婦女,身上背著一個大點的孩子,手里領一個小點的孩子。一個士兵發現后,覺得奇怪,便問緣由,女人說,身上背的是丈夫前妻的孩子,手里領的是自己的親生。士兵聽后,大為感動,便告訴她:你回家去吧,只要在街門上掛上艾蒿和桃樹枝,匪兵就不會到你家中燒殺。這婦女回村后,便去告知全村人,于是,家家戶戶都掛上艾蒿、桃枝。不久,匪兵進村了,因有標記護佑,村莊免受一場災難。這天正是農歷五月初五。在這個傳說里,掛艾蒿、桃枝被賦予了具體的功用——生逢亂世的人們,是多么渴望平安的日子啊!

責任編輯:柳林

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